Thursday, August 26, 2010

Sahur Oat

Bersahur tahun ini nampaknya lebih mudah. Mungkin sudah semakin tua. Sudah semakin banyak kesedaran untuk bangun mengaut pahala. Tidur pun jadi perkara remeh-temeh. Lebih baik bangkit dan menikmati hidangan sahur yang menjanjikan ganjaran daripada terus melelapkan mata yang tiada membuahkan hasil apa-apa. Tapi payah juga kalau setakat bangun untuk meneguk air sejuk setelah memaksakan diri meninggalkan tilam empuk dan mimpi indah. Paling kurang nak lah juga merasa makanan yang lengkap.

Tiada siapa yang nak masak nasi dengan lauk-puak sempurna di subuh hening begitu. Kalau macam di kampung tu, lainlah cerita. Jadi apakah yang sesuai aku makan pada awal pagi menjelang hari berpuasa ini? Sesuatu yang tidak perlu di masak tentunya.

Aku pilih oat. Dan juga beberapa jenis bijiran lain yang mudah disediakan sebagai sajian sarapan jika dalam bulan-bulan yang lain. Hanya tuangkan susu dalam mangkuk dan ia sedia dinikmati. Sebelum aku berbunyi macam tukang kempen untuk satu jenama oat yang popular ni, aku ingin kongsi di sini apabila bersahur dengan oat, kita tidak rasa cepat lapar. Menurut info yang aku baca itu, oleh kerana ia merupakan sebagai satu sumber tenaga rendah lemak, oat memerlukan masa yang lebih panjang untuk dihadamkan. Maknanya anda akan kenyang untuk satu jangkamasa yang lama dan ia tidak akan menyebabkan anda akan makan berlebihan.

Ok, memandangkan kita berada dalam bulan puasa, usahkan nak makan berlebihan, memang tak makan langsung pun waktu siang ni. Sesuai sangat jika kenyang itu berpanjangan.

Lain-lain maklumat berkaitan kebaikan oat sila tonyoh sini.

Sunday, August 22, 2010

Tiada Bufet Dalam Banjir



Walaupun rasa ingin menafikan tetapi dialog dalam kartun Senyum Kambing itu memang setiap tahun menjadi tabiat buruk yang sentiasa disematkan dalam hati untuk dihapuskan. Namun azam selalu tidak seiring perlakuan. Walaupun kali ini sudah tidak seghairah tahun-tahun sudah sering ke bazar Ramadan untuk membeli juadah berbuka namun makanan di beli ada juga yang tidak mampu dihabiskan. Menambah pula rasa bersalah apabila memikirkan sesetengah umat Islam lain yang di timpa bencana alam seperti di Pakistan yang terpaksa berebut menagih sedikit habuan makanan yang sekelumit.

Negara itu yang sudah hampir sebulan di landa banjir besar mengakibatkan satu per lima kawasannya lumpuh. Dengan hadirnya bulan Ramadan ini menyukarkan penduduk di sana untuk menjalani ibadah puasa dengan selesa apatah lagi dengan masuk waktu berbuka, tiada sekeping roti pun yang tersedia untuk di jamah. Kita di sini pula sampai tahap terpaksa menolak untuk terus menjamu selera sebab perut dah penuh sangat.

Contohnya macam semalam, berbuka di Strudels Great Eastern Mall secara bufet yang cuma berharga RM20. Terasa juga sayang tidak mampu nak merasa semua juadah kerana sudah tersandar kekenyangan. Walau relatifnya harga sebegitu di kira murah dengan seleksi menu yang boleh tahan juga variasinya namun ia masih tidak boleh menjustifikasikan nilai puasa untuk kaitkan dengan insan-insan lain yang belum tentu ada sebarang makanan sebagai santapan berbuka berbanding tafsiran kita untuk sebuah bufet yang kita anggap berpatutan.

Menurut berita yang aku baca, bantuan kemanusiaan masih belum menyeluruh sampai ke beberapa wilayah di Pakistan yang teruk terjejas. Wajah-wajah sayu yang terpampang di akhbar menadah tangan mengharapkan sesuap nasi menimbulkan belas. Pada mulanya ingatkan bencana banjir di sana tidak seazab mana dan akan segera pulih setelah beberapa ketika. Berdasarkan perkembangan terkini ini nampaknya penduduk negara itu terpaksa bertahan untuk seberapa lama yang perlu. Dari jauh, doa dan luahan hati ini yang dapat di kongsi untuk menyalurkan harapan kepada saudara seagama kita di sana.

Friday, August 20, 2010

Pelita Ku Nyalakan



Begitu bersemangat sekali restoran ni menyalakan pelita di halaman asmara ala-ala malam tujuh likur. Tapi gambarnya tak berapa jelas sebab kamera phone aku ni malas aku nak set tangkapan di waktu malam. Cantik dan syahdu sekali pemandangan pelita berderet di tepi menyinari suasana. Macam nak raya dah.

Rupa-rupanya kedai makan ini turut menawarkan buffet berbuka puasa. Murah pula tu, hanya RM20 ringgit saja untuk menikmati aneka juadah yang tersedia. Antara yang sempat aku baca dalam flyer, menunya ialah nasi putih/kerabu, ayam percik, bihun, daging masak merah, sayur campur, tauhu sumbat, keropok, egg sandwich, kuih-muih, mince chicken spageti, masak tumis kerabu dan banyak lagi. Kanak-kanak dikenakan bayaran RM13. Tapi aku tidak merasa buffet mereka kerana datang untuk supper saja.



Aku makan nasi goreng ulam yang dicadangkan oleh pekerja di sana yang begitu ramah dan sabar melayani pelanggan. Mula-mula aku nak makan nasi dagang Terengganu tapi tak buatlah pulak. Kawan aku pesan chicken chop. Nasi goreng ulam dia sedap sangat dengan sayur-sayur ulam sebagai bahan utama di tambah dengan udang dan hirisan ayam. Makanan yang kawan aku order tu pula menurutnya so-so aje. Aku minum teh susu manakala kawan aku minum ais kosong. Sorry gambar makanan tak ambil.

Kalau anda ingin mengunjungi restoran berkonsepkan ala kopitiam ini, ia terletak bersebelahan Ampang Waterfront. Sepanjang bulan puasa ni ia di buka sampai 4 pagi. Jadi eloklah singgah jika ingin menikmati hidangan larut malam atau bersahur.

Tuesday, August 17, 2010

Karektor Filem yang Sebenarnya Wujud

Ada beberapa filem yang karektor utama filem tersebut rupa-rupanya terilham daripada orang sebenar. Ini aku ceduk dari internet dan aku terjemahkan secara kasar. Untuk bacaan lanjut boleh luncuri laman ini dan ini.

1. Lucy (50 First Dates) - Michelle Philpots

Kalau anda pernah tengok filem ni, tentu tahu yang watak Lucy lakonan Drew Barrymore ni macam mana. Begitulah yang dialami oleh Michelle Philpots yang otaknya tercedera bahana di timpa kemalangan sebanyak dua kali. Beliau hanya dapat mengingati peristiwa yang berlaku sehingga tahun 1994 saja dan apa-apa kejadian yang menjelma selepas tarikh itu akan luput dari memori sampailah suaminya Ian cuba pelbagai teknik untuk mengembalikan ingatannya semula.



2. Viktor Navorski (The Terminal) - Mehran Nasseri

Walaupun dalam filem, sosok utama ini digambarkan berasal dari Eropah timur, sebenarnya ia mendapat inspirasi menerusi seorang lelaki tidak bernegara yang tinggal di lapangan terbang Charles De Gaulle disebabkan birokrasi diplomatik. Mehran Nasseri yang merupakan pelarian Iran merancang untuk berhijrah ke Britain serta mendakwa mempunyai ibubapa warganegara British. Malangnya ketika di Paris dokumen pengenalan dirinya telah di curi dan dia di tahan ketika sampai di London dan di hantar pulang semula ke Perancis. Oleh kerana beliau tiada negara asal yang sah lagi maka dia bermasatautin di terminal pengangkutan udara itu sebagai penempatannya.



3. Hanna Schmitz (The Reader) - Ilse Koch

Karektor Hanna Schmitz yang melayakkan Kate Winslet menang Oskar itu adalah bersumberkan kisah hidup Ilse Koch, seorang pengawal kem tahanan yang telah di olah serba sedikit dalam versi filem ini. Selain persamaan latar-belakang dan cerita kekejaman Koch ketika menyelia penjara tersebut sehingga menyebabkan beliau dibicarakan, tidak pula dinyatakan sama ada Koch ada menjalinkan hubungan intim dengan mana-mana remaja lelaki seperti di dalam filem. Cuma di gambarkan reunion remaja itu setelah dewasa tatkala Hanna dipenjarakan ianya mirip dengan perjumpaan semula Koch dengan anak lelakinya yang baru mengetahui identiti sebenar ibunya itu.

4. Norman Bates (Psycho) - Ed Gein

Lelaki psiko termahsyur ini tidak perlu diperkenalkan lagi kepada khalayak peminat filem. Watak beliau sebenarnya di angkat oleh penulis novel di mana filem itu disandarkan kepada pembunuh bersiri yang mengalami gangguan mental bernama Edward Gein yang telah membunuh dan membongkar mayat para wanita yang mengingatkannya kepada ibunya yang telah arwah.

5. Emily Rose (The Exorcism of Emily Rose) - Anneliese Michel

Filem ini mendapat inspirasi menerusi kisah Anneliese Michel, gadis Jerman berusia 16tahun yang menunjukkan simptom-simptom dirasuk hantu puaka. Selama bertahun-tahun dia menderita lumpuh, mencederakan diri sendiri, menahan lapar dan alami visi gangguan makhluk halus. Apabila dua paderi menjalankan ritual exorcise ke atasnya, dia yang dalam keadaan lemah akibat kurang makanan akhirnya meninggal pada Julai 1976Ibu bapa Anneliese dan paderi itu kemudian dibicarakan atas dakwaan membunuh.

6. Thelma and Louise (Thelma and Louise) - Rose Marie Turford and Joyce Carolyn Stevens

Pada tahun 1994 Turford dan Stevens ingin mengubah kehidupan rutin dan bosan mereka menjadi segar, baharu dan bahaya dengan melibatkan diri dalam jenayah kecil-kecilan untuk mendapatkan sedikit hiburan dan habuan di sepanjang laluan Amerika dan Kanada. Cuma dalam filem Thelma and Louise, mereka sebenarnya telah terlibat dalam pembunuhan dan menjadi pelarian secara tidak sengaja dan bukannya memang berniat untuk menjadi gangster jalanan.

7. Herschel Shmoikel Pinchas Yerucham Krustofski or Krusty the Clown (The Simpsons)– Jim Allen from Rusty Nails

Panjang giler nama asal badut Krusty ni. Watak yang annoying dalam The Simpsons ni rupa-rupanya berasal daripada badut sebenar yang pernah di gemari oleh pencipta The Simpsons iaitu Matt Groening semasa beliau membesar di Portland. Ia diilhamkan menerusi badut Rusty Nail yang diperagakan oleh Jim Allen dalam sebuah program tv di sana. Sebenarnya pun kebanyakan watak-watak yang Groening reka memang ada kena-mengena dengan kaum kerabat atau rujukan tertentu yang ada sangkut-paut dalam hidup beliau.



8. Jack Sparrow (Pirates of the Carribean) - Rackham

Watak Jack Sparrow yang popular melalui filem lanun di kepulauan Carribean itu dikatakan bersumberkan daripada Rackham seorang perompak di laut lepas pada abad ke-18 yang selalu memakai sut calico dengan begitu bergaya dan menggoda. Malangnya tidak seperti karektor fiksyennya itu, Rackham tidak hidup semula selepas mati apabila penguasa British berjaya memberkasnya lalu dia di hokum gantung di Port Royal. Mayatnya dibiarkan mereput di dalam kurungan di Terumbu Deadman.



9. Indiana Jones (Indiana Jones 1-4) - Hiram Bingham

Bingham ialah Indiana Jones sebenar kerana beliau memang seorang ahli arkeologi yang luar biasa dan hebat. Beliau menggabungkan daya intelek yang dimiliki hasil didikan cemerlang dari Harvard, Yale dan Berkeley di samping semangat yang sukakan advancer (beliau merupakan juruterbang tatkala Perang Dunia ke-2). Seperti dalam plot filem itu sendiri yang berkisarkan era yang sama, Bingham pada tahun 1911 telah menjalankan penjelajahan di Andes untuk menjejak kota Inca yang hilang, Machu Picchu malah telah menulis buku best-seller.

10. Diana Dahlan (Dukun) – Mona Fandey

Kalau pun tidak diletakkan berdasarkan kisah benar sebagai promosi filem, kebanyakan daripada kita tahu ia ada kena-mengena dengan peristiwa apa. Setakat menonton trailer sajalah kita dapat menyaksikan Umie Aida beraksi sebagai seorang dukun yang menjalankan upacara mistiknya yang begitu menarik minat. Namun filem ini tidak dapat disiarkan sampai sekarang di atas sensitiviti sesetengah pihak.

Saturday, August 14, 2010

Beberapa

Mula-mula saya rancang mahu habiskan tulis pasal filem Shanghai itu tapi saya tak ada idea langsung

Sekarang saya tengok Man vs Wild yang menyiarkan episode Bear Grylls membawa penonton menyaksikan belakang tabir dokumentarinya itu

Lagu yang saya pasang ialah Mengapa Sepi Tanpa Berita nyanyian Steps sebuah kumpulan mendayu 80-an

Kawan saya sms tanya nak berbuka tak kat Kg Baru esok tapi saya reply we discuss later. Saya nak tidur dulu

Ok, baik saya tidur sekarang